Février et les crêpes

Février et les crêpes

Ingrédients:

1L de lait de la ferme Duthoit

8 oeufs de la ferme Duthoit

200g de farine +200g de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

 

 

Dans un saladier, délayer 200g de Maïzena et 200g de Farine avec 1L de Lait de la ferme Duthoit.

Ajouter 8 oeufs de la Ferme Duthoit préalablement battus en omelette et un sachet de sucre vanillé. Laisser reposer la pâte 15 minutes.

Dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude, versez la pâte avec une louche. Faites cuire la crêpe sur feu vif et retournez-la avec une spatule en bois.Laissez dorer de l'autre côté.

Dégustez bien chaude,c'est délicieux !

A bientôt à la Ferme!